業務スーパー Dolo チキンランチョンミート Dolo Chicken Luncheon Meat

 チキンのランチョンミートって珍しいけど、さっぱりしてそう

ランチョンミートというのは、日本語版wikiによれば、

「香辛料などを加えた挽肉を金型に入れて固めたものを、

オーブンで加熱後に冷却して保存性を高めたホームメイド・ソーセージの一種である」

ということです。

私のおおざっぱな印象としては、缶いっぱいに詰まっているソーセージといったところです。

先日、業務スーパーで買い物をしていたら、

Dolo チキンランチョンミートというものが、売られていました。

こちらです　↓。

From France　と書かれています。

そーか。フランス製のランチョンミートね。

それも、チキン！

缶に描かれているサブ（サブウェイ型サンドイッチ）がいかにもおいしそうで、

さっそく購入しました。

340ｇの缶が188円（税別）です。

ソーセージ＆野菜のサンドイッチが好き

ランチョンミートのバリエーションで、スパムはとりわけ有名です。

特に沖縄に行くと、スパムのおにぎりが並んでいます。

が、ランチョンミートに関しては、私は断然サンドイッチ派で、

おにぎりは食べたことがないのですが。

大好きなソーセージ＆野菜のサンドイッチを作る予定で、

業務スーパーのチキンランチョンミートを購入した私は、

家に帰って缶を開けてみました。

缶の上部にプルトップがついていて、それをひっぱるだけです。

かたい…開かない・・・

こっちの力が弱すぎるのかもしれませんが、

手伝ってもらって、開けました。

開けてみるとこんな感じ　↑　です。

ちょっと缶をゆがめるようにして、中身をすぽっと出します。

想像通りの様子です。

さて、オープンサンドにする材料を揃えます

まず、パン。

オニオンスライス。

キュウリの薄切り。

ポテトサラダ。

チーズ。

そして今回のチキンランチョンミート。

チーズはいただきもので、パンによくなじむウォーレ社のエメンタールを使いました。↓

できました。おいしかったです。

ランチョンミートは軽く火を通しました。

次回はサブ用のパンを入手して、特製サブを作りたいと思います。

今日の英単語：introvert   内向的な(形容詞）、内向的な人（名詞）、内側にむける

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