空芯菜 さてどうなる？ Future growth of water spinach

冬を水耕栽培で越した空芯菜

春になって、植木鉢に植え替えました。

弱々しいながらなんとか活着したようです。

あとは今後の成長が気になるところ。

空芯菜は虫に喰われやすいのも困る点です。

元気が出てくれば、どんどん伸びるはず。

今後に注目です。

ちなみに我が家では、空芯菜は炒めものにしています。

たいていオイスターソースか、醤油で味付けをします。

と言いましても、今回の空芯菜が料理するほどになるかは疑問です😸

今日の英単語: consideration (名詞)  配慮、考慮、検討

他に代償、代価という意味もあるようですが、前出の意味の方がよく使われると思います。